Yöresinin en gözde zeytinlerinden biridir. Yağ oranı yüksek olduğundan hem sofralık olarak menülerimizi zenginleştirmekte hem de yağlık olarak yemeklerimize tat vermektedir.  Ayrıca tatlandırıldığında kendine özgü bir lezzet meydana gelir, bu da Yöresel Zeytin’in sofralarda geniş oranda yer bulmasını sağlamıştır.

 

Kırma halhalı yeşil zeytin, dalından koparılıp hiçbir işlemden geçmeden önce acı bir tada sahiptir. Bu acı tadı, bileşimindeki fenolik maddelerden (besin maddeleri) ileri gelmektedir. Bu yüzden birçok zeytin çeşidi gibi direkt olarak tüketilemez, tatlandırılması gerekir. Tatlandırıldıktan sonra sofralarımızın olmazsa olmazları arasında yer alır. Yöresel değere sahip kırma halhalı yeşil zeytin ile sofralarınızı zenginleştirin.

 

Fotoğraflarda görülen tatlanmış kahvaltılık kırma yeşil zeytin; Kaya tuzu ilaveli suyu ile tüm sene boyunca bozulmadan tüketebilirsiniz. Bu organik kırma yeşil zeytinin mutlaka denemelisiniz. Kahvaltınızı süsleyen ve olmazsa olmazlarınız arasına girecektir. Özel ambalajı ile kapınıza kadar dökülmeden size ulaşacaktır.