Yüksek dağlardan özenle toplanmış dağ kekiği, diğer adıyla zahter; ayıklanıp uzun süre taze kalması için saf zeytinyağı ile kavanoza doldurulmuştur. Ev yapımı bu enfes şifayı kahvaltıda ve diğer menülerde afiyetle yiyebilirsiniz. 1.Sınıf %100 doğal sızma zeytinyağı içerisinde sunulmaktadır. Salatalarınızda, balık sofralarınızda, kahvaltıda, makarna içerisinde muhteşem lezzetlidir. Içerisindeki zeytinyağı kekik aromasıyla özleşerek çok lezzetli aromatik bir yağ olmaktadır. Mide için çok faydalıdır. 

 

Basitçe zahter salatası tarifi

Zahterleri bir kaba alın. Üstlerine ince doğranmış taze soğanları minyatür doğranmış kapya biber ve maydanozları ekleyin.

Sarımsakları rendeleyin, nar ekşisi ve kendi zeytinyağını da ilave edin, tadına bakın ve ihtiyaca göre tuz da ekleyip isterseniz pul biberle de güzelce harmanlayın.

Domatesle süsleyip servis edin.